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ダージリン紅茶 2005年オータムナル リシーハット茶園 ダージリン紅茶は春の若々しいファーストフラッシュ、初夏の香気とこくに満ちたセカンドフラッシュ、そして冬になる直前に摘まれるやさしい香りと深みのある味が特徴のオータムナルフラッシュが代表的なクオリティーシーズン紅茶とされます。通常オータムナルフラッシュの紅茶は茶葉も赤みが強く水色（すいしょく）も濃いとされますが、今年のリシーハット茶園のオータムナル紅茶はまるでファーストフラッシュを思わせるような緑色の茶葉が多く含まれています。水色もやや明るめのオレンジ色、オータムナルフラッシュの特徴を持ちながらも軽い味わいで、まるで烏龍茶を思わせるような軽い呑口です。通常のダージリン紅茶のように1カップあたり3グラムを目安に熱湯で3分から4分の抽出がおすすめですが、抽出時間を短くしたり、茶葉の量を減らして緑茶や烏龍茶の感覚でお飲みいただいてもよろしいでしょう。大きな特徴はありませんが、その分どなたにも飲みやすい紅茶といえます。 ※2個までメール便で発送が可能です