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2007年12月20日14時9分
時点のものです。
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コーヒー通販の通販ショップお得情報を紹介しますよ！普通に買えば高いですが、全国のお店から激安の商品を通販すれば、けっこう安く買えちゃいます！プレゼントにもぴったりですよ！！
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| 人気ランキング： |
| 定価： オープン価格 |
| 販売元： オーダー焙煎珈琲 芭蕉 |
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| グアテマラSHB コーヒー豆通販 芭蕉グアテマラ SHB-Guatemala SHB- 位 置 グアテマラシティ西方の山岳地帯サンマルコス州、アルタベラパス州他 品 種アラビカ種 精製法 水洗式 高 度 1350?1500m 収穫時期 12月?3月 グレード SHB マヤ文明の栄えた地、グアテマラは1850年代にコーヒーの栽培が始まり、全土に渡りコーヒーが生産されていますが、多くは山脈の斜面を使用して栽培されています。 豊かな降雨量と肥沃な火山灰土壌、適度な高原の気温などに恵まれた栽培条件の中、世界有数の生産量と品質を保っています。産地の標高別に7段階に等級分けされ、SHBは標高1350m以上のストリクトリー・ハードビーンとなります。 独特の芳香、豊かな酸味を有す珈琲豆なので、深煎りにして個性的な味わいがあります。商品名 グアテマラSHB商品説明 高地産の隠れた名品。 芳醇な香りと特有の風味があります。おすすめ 焙煎度 中煎り・中深煎り・深煎り どの焙煎度でも！精製方法 水洗式原産国 グアテマラ保存方法 冷暗所で密閉容器にいれることをおすすめします。長期保存は冷凍庫で保存して下さい。発送日 出来る限り、翌日発送を心がけております。 土・日も休まず発送いたします！(注意）欠品、その他の理由により遅れる場合もございます。メールにて出荷日をお知らせします。【焙煎度について】 珈琲豆は焙煎することにより、本来珈琲生豆が含有している酸味が、 焙煎度が深くなるにつれて苦味に変化していきます。中煎り この焙煎度で酸味と苦味どちらも味わえる範囲の焙煎で、豆の持つ酸味の量により両者のバランスが変わりますが一般的にあっさりとして飲みやすいといわれる焙煎度です。 中深煎り この焙煎度で、酸味が消えかかり苦味に変化していきます。適度な苦味が味わえる範囲となります。 深煎り この焙煎度で、酸味がほぼ消え苦味主体のコーヒーが味わえます。また産地やブレンドの種類により、苦味の強弱、濃淡が違います。 |
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